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    解密蒜價多空博弈:100倍暴利讓人神共憤遭質(zhì)疑

    2009年12月07日 07:55
    來源:北京晨報 作者:周治宏

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    焦點4:誰將是大蒜戰(zhàn)爭受害者?

    豐收之日就是蒜農(nóng)虧本之時

    坊間傳言

    蒜價沖至10元不是做夢

    “大蒜泡沫已經(jīng)破滅”、“幾大做市商已經(jīng)拋售”的聲音不絕于耳。但堅持“做多”的人絲毫也不擔(dān)心,有人認為,蒜價沖到小10塊也不是做夢。還有人認為,蒜價一旦崩盤,就會瞬間跌入1塊多錢的“合理價位”。

    沒有只漲不跌的市場。在中國,大蒜、生姜、辣椒等都是高度市場化的作物,“無形之手”的干預(yù)有時會相當(dāng)粗暴。按經(jīng)驗,蒜價如果真的崩盤,不見得是高臺跳水,更可能是一場漫長的價格凌遲。

    實際上,大蒜價格劇變并非今年才有。資料顯示,2004年和2005年,隨著市場需求的增加,蒜價一直處于增長態(tài)勢。2006年3月,山東保鮮大蒜批發(fā)價曾達到每公斤8.5元,而收購價僅為2元錢,這一利潤吸引了農(nóng)戶和游資進入,僅2006年底到2007年初,金鄉(xiāng)及周邊地區(qū)就新增了400余洞冷庫,匯集了從各地蜂擁而至的新手收購商,結(jié)果到2007年新蒜上市后,囤積量大增,導(dǎo)致價格下跌,隨后就是連續(xù)兩年的低迷期,2008年一度出現(xiàn)4分錢的銷售價。

    “前幾年的云南普洱茶泡沫,富了少數(shù)的炒家,可憐的茶農(nóng)們,到現(xiàn)在元氣恢復(fù)的估計還不會超過三分之一。”中國人民大學(xué)農(nóng)村與農(nóng)業(yè)研究所副所長鄭風(fēng)田認為,價格狂漲可能誘使大量農(nóng)民種蒜,加上很長的種植期和農(nóng)民的信息不對稱,可以預(yù)料,在未來大蒜豐收成熟時,也是蒜農(nóng)們血本無歸的日子。

    對于未來大蒜的價格走勢,周雪峰預(yù)測說:今年金鄉(xiāng)及其周邊縣市區(qū)大蒜的種植面積較去年略有增加,但增幅不大,因此沒有供大于求的危險,按正常供需核算,明年大蒜收購價會在每斤1到2元之間,零售價很可能3元。

    不過,如果大蒜連續(xù)兩年賣出好價錢,2011年大蒜種植面積勢必猛增,結(jié)果就會出現(xiàn)嚴重供大于求,從而導(dǎo)致大蒜價格暴跌。周雪峰提醒自己的鄉(xiāng)親們,別得意忘形,應(yīng)提前應(yīng)對,免得重演2008年的悲劇。

    [責(zé)任編輯:hanfn] 標簽:辣椒精 溫州炒 田間管理 
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