一年多的時(shí)間并沒(méi)有讓三聚氰胺這個(gè)曾經(jīng)帶給中國(guó)乳業(yè)巨大震蕩的物質(zhì)消失。徹底擊碎這個(gè)幽靈，如今正化作全國(guó)上下一致的行動(dòng)。

1月30日，全國(guó)食品安全整頓工作辦公室主任、衛(wèi)生部部長(zhǎng)陳竺在2010年全國(guó)食品安全整頓工作視頻會(huì)議上指出， 2009年以來(lái)，一些地方查處了上海熊貓煉乳、陜西金橋乳粉、山東“綠賽爾”純牛奶、遼寧“五洲大冰棍”雪糕、河北“香蕉果園棒冰”等多起乳品三聚氰胺超標(biāo)案件。這些案件都是使用了2008年未被銷毀的問(wèn)題奶粉作為原料，生產(chǎn)乳制品，性質(zhì)非常惡劣。

因此，會(huì)議要求徹查并堅(jiān)決銷毀2008年問(wèn)題奶粉。

“在這次電話會(huì)議之后，結(jié)合日常監(jiān)管工作，上海市隨即在食品種養(yǎng)殖、生產(chǎn)、流通消費(fèi)等各環(huán)節(jié)展開(kāi)了專項(xiàng)整治工作。當(dāng)然，整治的重點(diǎn)還是奶粉?！?月2日，上海市政府一位人士對(duì)記者表示。

“為配合當(dāng)?shù)氐恼喂ぷ?，我們將?008年產(chǎn)品所有的銷毀記錄拿給有關(guān)部門檢查?！蓖眨膳８笨偛靡哺嬖V記者。

從北到南，一場(chǎng)全國(guó)規(guī)模的針對(duì)問(wèn)題奶粉的整治工作已經(jīng)轟轟烈烈展開(kāi)。

三聚氰胺幽靈

最早將人們重新拉回到三聚氰胺記憶中的，是陜西金橋乳業(yè)的案件。

去年12月10日，陜西省公安廳宣布破獲金橋乳業(yè)生產(chǎn)銷售三聚氰胺超標(biāo)奶粉案件，查出5.25噸問(wèn)題奶粉，其中11袋275公斤奶粉三聚氰胺超標(biāo)。

2009年的最后一天，上海市食品安全聯(lián)席會(huì)議辦公室的消息讓“三聚氰胺”再次撥動(dòng)了公眾的神經(jīng)：上海熊貓乳品因涉嫌生產(chǎn)、銷售三聚氰胺超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的乳制品，被監(jiān)管部門依法查處。

此后，貴州省衛(wèi)生廳發(fā)布的三聚氰胺超標(biāo)食品名單中，除了此前已經(jīng)曝光的上海熊貓乳品產(chǎn)品外，還有來(lái)自山東淄博綠賽爾乳品有限公司、遼寧省鐵嶺五洲食品有限公司和河北唐山市樂(lè)亭縣凱達(dá)冷凍廠的乳品或冷飲。

三聚氰胺的隊(duì)伍逐漸增加。

而據(jù)此次衛(wèi)生部最新公布的“黑名單”，記者發(fā)現(xiàn)又有兩家企業(yè)“上榜”，分別是渭南市樂(lè)康乳業(yè)有限公司和寧夏吳忠市天天乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的三種奶粉產(chǎn)品。這三種奶粉，均為去年9月至11月期間生產(chǎn)。

公開(kāi)信息顯示，除了最新公布的兩家企業(yè)外，此前的企業(yè)“出事”，均源于使用了此前已經(jīng)被查處的三聚氰胺超標(biāo)的產(chǎn)品。而衛(wèi)生部的消息也稱，這些案件都是使用了2008年未被銷毀的問(wèn)題奶粉作為原料。

當(dāng)年的“毒奶粉”，換了個(gè)馬甲，得以重生。

為何陰影不散

為何2008年的問(wèn)題奶粉能重現(xiàn)江湖？

在乳業(yè)專家王丁棉看來(lái)，“毒奶”流出可能有兩種途徑：一是當(dāng)時(shí)生產(chǎn)廠家生產(chǎn)出來(lái)的含三聚氰胺的產(chǎn)品并沒(méi)有做到完全銷毀；其次，這些產(chǎn)品在離開(kāi)生產(chǎn)企業(yè)，進(jìn)入經(jīng)銷商等流通渠道后的去向不明。