肯德基再度回應(yīng)“速成雞”事件:將扶持一條龍養(yǎng)殖
新京報訊 (記者李靜)針對去年底爆發(fā)的“速成雞”事件,昨日中國肯德基再次舉行新聞發(fā)布會,通報“雷霆行動”最新進展:肯德基將大力扶持一條龍養(yǎng)殖模式,到2014年底,肯德基源自一條龍養(yǎng)殖模式的雞肉采購量有望超過六成。
去年底爆發(fā)“速成雞”事件后,公眾質(zhì)疑肯德基兩年知情不告??系禄蛉照匍_發(fā)布會表示,向政府通報的流程建設(shè)也基本完成,肯德基將每個季度向相關(guān)部門通報企業(yè)自檢過程中發(fā)現(xiàn)的問題以及肯德基的解決方案。如遇到重大問題,則及時通報。
肯德基表示,除了圣農(nóng)以外,還與9家雞肉供應(yīng)商在自養(yǎng)一條龍模式方面有著不同程度的合作。未來一年,其中3-5家供應(yīng)商將有新的一條龍項目投產(chǎn),肯德基將增加其采購量。預(yù)計2014年底,一條龍模式供給肯德基的雞肉占比將提升至六成以上。
今年初,百勝公布截至2012年12月29日的四季度財報稱,受“速成雞”事件影響,2012年四季度肯德基同店銷售額下降8%。
此外,百勝中國事業(yè)部今年前2月的同店銷售額(開店時間不短于12個月的餐館銷售額同比)下滑20%,其中肯德基中國同店銷售額下降24%。
肯德基最大的雞肉供應(yīng)商福建圣農(nóng)上月26日發(fā)布業(yè)績快報稱,去年公司實現(xiàn)營業(yè)利潤虧損3444.2萬元,較去年下降107.22%。
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