早餐早餐早餐 重要的事情說三遍
2015年07月06日 10:56
來源:財(cái)富派
牛油果、青豆泥、墨西哥鱷梨醬,如果工作日的早晨可以以這些美味的早餐開始,那可真是元?dú)鉂M滿!美人私廚美人向大可今天帶來了早餐系列的16-20款!一起動(dòng)手,品鑒美好生活,與財(cái)富派一起開啟賞味之旅
- 04. 餐包外帶:整顆牛油果果-
餐包外帶:整顆牛油果果
早餐時(shí)不時(shí)也需要外帶,凹完了之前subway的潛水艇形狀,最經(jīng)典的Hamburger怎么可能放過。一只簡(jiǎn)單的餐包攔腰切開,抹醬夾餡,這種加工方法沒有固定的菜譜,只要是自己喜歡的口味都是對(duì)的。所以對(duì)我來說,任性的鋪上一整個(gè)牛油果就!夠!了!隨手一張油紙包起來,再一口一口的消滅掉。
配方來源:廚友“墨七”
所需材料
(1)小餐包/漢堡胚面包1個(gè)
(2)牛油果半個(gè)
(3)馬斯卡彭奶酪適量
(4)海鹽、黑胡椒粉少許
制作步驟
1.將餐包對(duì)半切開,喜歡焦脆口感的可以在烤箱里稍微加熱5分鐘。
2.在一半面包上抹上厚厚一層馬斯卡彭奶酪,當(dāng)然可以用其他現(xiàn)有的可涂抹奶酪代替,隨意就好。
3.牛油果用刀劃一圈,然后對(duì)半一扭開切開,將刀刃插進(jìn)果核轉(zhuǎn)一下,即可拿出果核。
4.半個(gè)牛油果切片,淋少許檸檬汁,防止氧化變黑。
5.牛油果鋪在奶酪上,撒上少許海鹽和黑胡椒粉。
6.蓋上另一半。
7.油紙裹好打包帶走!
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