盡管大火燒毀了許多秘密，卻暴露了“帶頭大哥”學洋明膠蛋白廠帶領(lǐng)眾多小作坊生產(chǎn)明膠的事實，用藍礬皮熬制的含鉻工業(yè)明膠，通過數(shù)量眾多的膠囊企業(yè)、乳制品企業(yè)以及食品添加劑企業(yè)，進入產(chǎn)品終端，讓消費者身處險境，防不勝防。

一個從大火中幸存下來的小本子，記下的不僅是一筆筆交易往來，更是一段如何摧毀公眾健康的歷史。該廠副廠長稱，這個小本子來自學洋明膠廠創(chuàng)始人宋海新。

“這回恐怕算是徹底關(guān)了”

2012年4月19日下午，河北省阜城縣古城鎮(zhèn)前宋村南部，兩臺挖掘機正在施工。在上千畝的平地上，就像是剛剛過去一場地震——殘垣斷壁隨處可見，一個又一個十多立方米的大鋼鍋倒在地上，又黑又臭的污水四處橫流，一些村民正在收拾破銅爛鐵和磚塊。一陣風吹過，迎面而來的臭氣令人窒息。

在廢墟的南面，一個名為“河北省學洋明膠蛋白廠”的工廠坐落在河北383省道武千公路 (武邑縣到鹽山縣千童鎮(zhèn))北側(cè)78.2公里處。工廠大門緊閉，除了值班室外，院內(nèi)空無一人，三層辦公樓一樓二樓已被燒得焦黑。

一名前宋村曾經(jīng)的明膠作坊老板常福禮(化名)對《每日經(jīng)濟新聞》記者介紹，前宋村從20世紀70年代就有人在生產(chǎn)明膠，開始是一個大隊有一口熬膠的大鍋，后來是一個小生產(chǎn)隊有一口大鍋，80年代實行土地承包責任制以后，個人也開始熬膠。常福禮說，最紅火的時候，村里有200多戶都在熬膠。該村支書宋振杰表示，今年還有60多家膠廠，但只有20多家還在生產(chǎn)。

在衡水市工商局網(wǎng)站上，阜城縣曾經(jīng)注冊過的含有“明膠”字樣的企業(yè)共43家，目前顯示“已成立”狀態(tài)的只有16家，其余的明膠企業(yè)要么顯示為“注銷”，要么顯示為“吊銷”。而在前宋村，真正注冊的明膠廠及銷售處只有7個，其中有兩個已注銷，剩下的有兩個屬于經(jīng)銷處，只有村支書宋振杰名下的前宋明膠廠和學洋明膠廠等三個廠還處于營業(yè)狀態(tài)。

多位前宋村村民向《每日經(jīng)濟新聞》記者表示，村民要生產(chǎn)明膠，都要交錢給村里，具體交錢的數(shù)目從1萬到1.4萬不等，“給鍋上刷上油漆，表示交過錢了，沒有交錢的就要拆掉”，“都說大隊(村)統(tǒng)一辦證，要生產(chǎn)給大隊交錢就行”。村民表示，無論支書、村委會主任還是村會計，三個人中任何一個人收到錢都行。

不過，《每日經(jīng)濟新聞》記者沒有在衡水市工商局網(wǎng)站上發(fā)現(xiàn)前宋村的集體明膠廠，只看到以村支書宋振杰名義開辦的個體企業(yè) “前宋明膠廠”。宋振杰表示，前宋明膠廠是過去的事情，現(xiàn)在他已經(jīng)不干了，他只是替一些收錢單位和部門收款，但他沒有回應是受哪些單位和部門委托。記者檢索發(fā)現(xiàn)，2004年阜城縣一次類似的清理行動中，宋振杰等三人曾受到黨內(nèi)嚴重警告處分。

多位村民介紹，制作明膠屬于季節(jié)性生產(chǎn)，盡管前宋村許多年輕人常年在外賣膠，但大多數(shù)熬膠戶都是利用農(nóng)閑時間熬膠的農(nóng)民，賣膠的能力不足，膠熬出來以后多半賣給學洋，學洋的主要角色則是把從小廠收來的膠賣出去。也就是說，村民交錢獲得生產(chǎn)明膠的資格，膠從作坊里生產(chǎn)出來，再通過學洋賣到市場。

“我們只知道他們來收我們的膠去賣，但具體賣到了哪里我們不知道?！背８６Y告訴《每日經(jīng)濟新聞》記者，直到中央電視臺報道“毒膠囊”事件之后，他才知道學洋把明膠賣給了生產(chǎn)藥用膠囊和食品、乳品的企業(yè)。

正是這個報道，引燃了4月15日下午學洋明膠蛋白廠辦公樓的大火，大批秘密化為灰燼。

“那天老板娘和二兒媳中午出去的時候給我說，一會兒可能會有人來，你把門關(guān)上，然后到別的地方避一避?！睂W洋明膠廠守大門的宋光輝告訴記者，他關(guān)門以后就離開了廠區(qū)，后來看到廠內(nèi)冒煙起火，消防車來了，他才回來，他也不清楚誰放的火。

4月22日，阜城縣通報，在中央電視臺《每周質(zhì)量報告》關(guān)于“毒膠囊”的節(jié)目播出后，阜城縣王集鄉(xiāng)原人大主席宋江新電話指使該企業(yè)職工劉愛國縱火，銷毀了電腦、賬本、文件后逃離了現(xiàn)場。這場火災有8人被抓，宋江新被開除黨籍、行政開除，宋江新、劉愛國已被公安機關(guān)刑事拘留。

阜城縣的通報還顯示，該縣目前正在對全縣明膠生產(chǎn)企業(yè)攤點進行集中清理整頓，對非法生產(chǎn)經(jīng)營工業(yè)明膠的企業(yè)攤點堅決取締，拆除設(shè)備，清理現(xiàn)場，并做好善后處理?！睹咳战?jīng)濟新聞》記者在現(xiàn)場看到，除了極少數(shù)幾家膠廠，幾乎所有的熬膠小作坊都被推平了，有當?shù)厝烁锌斑@一回恐怕算是徹底關(guān)了”。

老板宋海新其人

多位與學洋明膠蛋白廠創(chuàng)始人宋海新熟悉的人告訴《每日經(jīng)濟新聞》記者，宋海新從上世紀80年代小作坊開始熬膠，到后來發(fā)現(xiàn)賣膠遠比熬膠更賺錢，就轉(zhuǎn)做明膠銷售，主要業(yè)務(wù)是從村民手中收購明膠，然后轉(zhuǎn)手出售，賺取差額利潤。一員工透露，學洋明膠蛋白廠以4000~5000元/噸的價格購買了前宋村小膠廠生產(chǎn)的膠以后，轉(zhuǎn)手就以2萬元以上價格賣出。

工商資料顯示，學洋明膠蛋白廠設(shè)立于2004年4月5日，法人代表宋海新，企業(yè)類型為“個人獨資企業(yè)”，注冊資本210萬元，實收資本210萬元，經(jīng)營范圍是“食品添加劑(B型皮食用明膠C級)、皮膠、工業(yè)水解皮革粉生產(chǎn)、皮子、皮革，骨頭銷售及相關(guān)進出口業(yè)務(wù)”。

“精明”是許多人對宋海新的看法。廠里的所有銷售數(shù)據(jù)都由宋海新及其家人掌握。一名老員工告訴記者，來拉貨的車都是與老板商量好了直接進來拉貨，員工幾乎不知道那些車從哪里來，車出門之后都不知道開往哪里去。

曾擔任過學洋明膠蛋白廠常務(wù)副廠長的羅文正告訴記者，宋海新的“摳門”在前宋村是出了名的，他極為節(jié)儉，舍不得吃舍不得喝，盡管身家數(shù)百萬元，衣著打扮還是地地道道的農(nóng)民形象。羅文正說，宋海新的“摳門”也體現(xiàn)在對待工人上。學洋明膠廠給工人的工資是每天70元，而同樣工種在小膠廠，工資開到每天100多元。副廠長陳鳳池也表示，他目前工資每天70元。

羅文正介紹，盡管他和宋海新是同學關(guān)系，但十年前剛進廠時，宋海新給他的工資是每天25元，比其他工人的工資還低，現(xiàn)在他在廠里干了11年，一天也就100元。羅文正表示，宋海新因為工資給得太低，在周邊村莊招不到人，就邀請他到廠里任高管，負責派工和招工等事宜。他發(fā)現(xiàn)工人工資太低，建議宋海新加工資，結(jié)果宋海新認為他“站錯了隊”批評了他。

羅文正介紹，由于宋海新的吝嗇，導致學洋明膠廠的管理一直沒能正規(guī)起來，廠里有一半的設(shè)備——正是最新最先進的一部分一直沒有利用起來，而工人由于工資太低，也不好好干活?！艾F(xiàn)在上班，從早上7點到晚上7點，中間只有12點到12點半用來吃飯休息，工資又低，誰還來干活？”羅文正說。