百事中國瓶裝廠的合作形式上，有合資、合作、特許灌裝三種合作形式；有百事方控股、中方控股，百事沒有股份三種情況；在管理模式上，有中方負(fù)責(zé)經(jīng)營管理、百事派員管理、百事單方承包經(jīng)營、中外雙方各委派一名總經(jīng)理等方式，這直接導(dǎo)致了百事中國與灌裝廠之間利益不一致。

“這種合作形式是有根源的。可口可樂依托擁有強(qiáng)大國企背景的中糧在中國重要市場建立了瓶裝工廠，逐漸穩(wěn)住陣腳，而百事可樂為了趕超可口可樂，開始了瘋狂選擇與地方企業(yè)合作，希望靠地方企業(yè)的本地優(yōu)勢占據(jù)市場。但這些地方企業(yè)不夠強(qiáng)大，渠道也不夠強(qiáng)大?！睒I(yè)內(nèi)人士透露。

更為致命的是，百事對很多瓶裝廠都不控股，各方矛盾非常深，官司不斷，經(jīng)常讓百事頭痛。有一個(gè)很形象的比喻——可口可樂是中央集權(quán)運(yùn)作，百事可樂則是諸侯分權(quán)制度。

據(jù)悉，由于利益不一致，百事還曾停止向四川百事提供濃縮液，四川百事被迫停產(chǎn)三年，四川百事和百事雙方損失慘重。

“早在2004年，百事開始就合作等事宜與康師傅控股有接觸，但談判最終在2011年才有實(shí)質(zhì)性的突破。百事可樂在中國的業(yè)務(wù)在金融危機(jī)之后虧損越發(fā)嚴(yán)重，在巨大的虧損壓力之下，百事才不得不在2011年最終與康師傅控股進(jìn)行換股交易?！睒I(yè)內(nèi)人士透露，“百事看重的無疑是康師傅強(qiáng)大的銷售渠道?！卑偈驴蓸方曦?cái)報(bào)顯示，其飲料業(yè)務(wù)呈增速放緩態(tài)勢：銷量分別同比增長12%、8%、7%；而百事中國飲料業(yè)務(wù)2009年呈現(xiàn)低單位數(shù)同比增長，至2010年則呈現(xiàn)雙位數(shù)增長。

眼下，把自己在其中的股份一賣了之或許是百事解決諸多矛盾以及業(yè)績下滑問題的最快刀斬亂麻的辦法，而康師傅的工廠管理經(jīng)驗(yàn)和渠道優(yōu)勢也讓百事頗為放心?！白约憾阍诤竺鏀?shù)鈔票何樂而不為呢？百事也最終想明白了?！?/p>

果汁，下一步會很“熱”

這次的交叉持股而不是整體并購。顯然，這完全汲取了可口可樂并購匯源失敗的前車之鑒。

康百聯(lián)盟這塊大石激起了千層浪，“其他廠家都感到了威脅，康百聯(lián)姻將使得果汁市場競爭更為激烈，也將引起市場格局的變動?！蓖跤卤硎?。

據(jù)業(yè)內(nèi)人士估計(jì)，康師傅和百事合作后，二者市場份額將占總市場的兩成。數(shù)據(jù)顯示，去年可口可樂是中國最大軟飲料生產(chǎn)商，市場占有率為16.8%，康師傅和百事分列第二和第四位，份額分別為14.4%和5.5%?？祹煾岛桶偈碌娜绻w并購無疑將引發(fā)市場集中度的提升，觸發(fā)“影響市場競爭，使消費(fèi)者被迫接受更高的價(jià)格和更少的類別”的反壟斷導(dǎo)火索。

“顯然，百事和康師傅的交叉持股策略是為了回避法律上的反壟斷條款。按道理說，以百事的資金實(shí)力，整體并購康師傅也完全可能。”王勇表示。

“可口可樂如果認(rèn)清了這次結(jié)盟的實(shí)質(zhì)，將會加強(qiáng)果汁新品的研發(fā)和上市，也可能會通過交叉持股或成立合資公司的形式和匯源結(jié)盟以應(yīng)對市場的變化?！蓖跤聦Ρ究硎?，“現(xiàn)在在中國，稀釋果汁飲料大行其道，但從行業(yè)發(fā)展趨勢看，純果汁還將是以后消費(fèi)主流。百事將中國非酒精飲料裝瓶業(yè)務(wù)的全部權(quán)益賣給康師傅，意在用純果樂把握這一趨勢，利用康師傅的工廠管理經(jīng)驗(yàn)、渠道優(yōu)勢以及營銷經(jīng)驗(yàn)，卡好位置?！?/p>

在美國，百事可樂的市場份額和可口可樂旗鼓相當(dāng)，甚至有時(shí)還會略高。與此形成鮮明對比的是，在中國，百事明顯處于弱勢，不論碳酸飲料市場還是果汁市場。

“此次結(jié)盟或?qū)⑴まD(zhuǎn)百事在中國市場上面對可口可樂的弱勢，百事可充分利用康師傅現(xiàn)有的渠道，拓展業(yè)務(wù)空間，在中國巨大市場獲得豐厚的收益?！敝猩塘魍ㄉa(chǎn)力促進(jìn)中心的分析師梁煥磊表示，“短期來看，對市場的影響未必很大，更多的是概念上的；但從長遠(yuǎn)來看，力量的對比、市場的變化等，都有可能使影響逐步放大?！?/p>

“康師傅與百事可樂結(jié)盟合作，或?qū)⒏膶懻麄€(gè)中國飲料格局。”一位長期研究國內(nèi)飲料行業(yè)的資深研究員認(rèn)為，兩者合作一旦順利通過審批，與可口可樂打天下的競爭將進(jìn)一步激化。