乳業(yè)國(guó)標(biāo)“倒退”并非第一次 利益之爭(zhēng)從未停止(3)
利益集團(tuán)是否左右標(biāo)準(zhǔn)制定?
一位奶業(yè)人士認(rèn)為,短期流失的市場(chǎng)對(duì)于本地奶業(yè)來說還不算致命打擊,“消費(fèi)者日漸流失的信任和信心,才是國(guó)內(nèi)乳業(yè)面臨的巨大挑戰(zhàn)?!痹撊耸勘硎?,處于弱勢(shì)的消費(fèi)者雖然無法左右不同乳業(yè)陣營(yíng)之間的爭(zhēng)斗,卻可以“用腳投票”。因此,要修補(bǔ)消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)乳制品的信任,并非簡(jiǎn)單地說一句“沒有必要從海外買奶粉”就能做到的,而是需要行業(yè)以一種誠(chéng)懇的、開放的姿態(tài)面對(duì)消費(fèi)者,并自覺請(qǐng)求消費(fèi)者監(jiān)督。
回到這一次引發(fā)爭(zhēng)議的乳業(yè)國(guó)標(biāo),之所以遭到各方責(zé)難,也是因?yàn)闃?biāo)準(zhǔn)制定的方式遭到質(zhì)疑。面對(duì)王丁棉拋出的“伊利、蒙牛等大企業(yè)綁架標(biāo)準(zhǔn)”的言論,上訴企業(yè)都以炒作為由表示“不回應(yīng)”。而曾參與乳業(yè)國(guó)標(biāo)制訂的西部乳業(yè)發(fā)展協(xié)作會(huì)執(zhí)行副會(huì)長(zhǎng)魏榮祿曾向媒體證實(shí),乳業(yè)國(guó)標(biāo)最早做初稿時(shí),蒙牛制訂巴氏奶標(biāo)準(zhǔn),伊利制訂超高滅菌奶標(biāo)準(zhǔn),光明制訂的是酸奶標(biāo)準(zhǔn),“這對(duì)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的影響肯定是存在的”。
浙江大學(xué)公共管理學(xué)院副教授蘇振華評(píng)論指出,類似的利益集團(tuán)左右公共政策的現(xiàn)象,并不鮮見,在石油、電力、電信等行業(yè)廣泛地存在。
“企業(yè)有沒有綁架標(biāo)準(zhǔn),我們不知道。但可以肯定的是,這類國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),完全沒有消費(fèi)者的聲音,我們只能百分百被動(dòng)地接受?!比温毠珓?wù)員的老劉提出,現(xiàn)在連水費(fèi)漲價(jià)的士漲價(jià)都會(huì)召開聽證會(huì),邀請(qǐng)市民作為聽證代表反映意見。為什么像牛奶這樣關(guān)乎生命安全的食品的標(biāo)準(zhǔn)制定,反而不能讓消費(fèi)者參與?“要得到別人的信任,必須讓別人知道你在干什么,而不是關(guān)起門來自己搗鼓?!保S海云)
相關(guān)專題:中國(guó)乳業(yè)“南北之爭(zhēng)”鹿死誰手?
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