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    肯德基再陷“病死雞”門 供貨商稱絕無此事

    2013年01月17日 04:27
    來源:京華時報 作者:胡笑紅

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    “藥雞”事件風波尚未平息,昨天,又有消息稱,中國河南大用集團長期加工病雞、死雞,銷售給麥當勞、肯德基、德克士等洋快餐。對此,河南大用集團聲明堅決否認??系禄暶鞣Q,若發(fā)現(xiàn)有違規(guī)行為必從嚴處理。德克士則稱,食品原料均選用檢疫合格的活雞。

    □事件

    病死雞被曝流入洋快餐

    中國網河南頻道昨天報道稱,大用集團的白羽雞由于生長環(huán)境惡劣,大批量的雞在長成之前就因為某些疾病被緊急出棚屠宰,進而流入市場。報道引用知情人士的話稱:“死雞并沒有就地無害化處理,而是被拉到了幾十公里外加工成魚粉、骨粉?!?

    報道還稱,我國相關法律規(guī)定,病死雞應就地掩埋、焚燒,不許運出廠外。而在大用集團,最近由于“藥雞”事件影響太大,因此公司規(guī)定,所有的雞生病后不準服用抗菌類和療效性的藥品,如果發(fā)現(xiàn)大面積死亡現(xiàn)象,緊急出棚交售和大用屠宰廠聯(lián)系,不經檢疫就進行屠宰。報道援引大用養(yǎng)殖基地李姓工作人員的話稱:“死雞、病雞只要能掛上鏈(2斤以上)的公司都要,病雞加工分割后都出口銷售了,多用于快餐企業(yè),比如麥當勞、肯德基、德克士等;死雞統(tǒng)一拉走做成骨粉?!?

    根據河南大用集團官網介紹,憑借過硬的質量和品牌優(yōu)勢,大用集團成為肯德基、麥當勞、德克士等著名快餐連鎖企業(yè)的重要供貨商。

    □回應

    供貨商 死雞未流入食品環(huán)節(jié)

    大用集團昨天下午在其官網發(fā)聲明稱:“在白羽肉雞的飼養(yǎng)中會不可避免地出現(xiàn)正常死亡現(xiàn)象,公司針對死亡原因對死亡雞只依據國家相關法律、法規(guī)進行無害化處理,絕無流入食品環(huán)節(jié)?!?

    聲明特別指出,大用提供的肉雞產品均為清真產品。聲明還表示,大用一貫秉承將食品安全放在第一位的宗旨,嚴格遵守國家的各項法律、法規(guī),歡迎社會各界對大用公司的指導和監(jiān)督。

    鶴壁政府 暫未發(fā)現(xiàn)加工病死雞

    河南省食品安全委員會辦公室有關負責人昨天稱,河南省畜牧局執(zhí)法總隊已經成立調查組,趕赴企業(yè)展開調查。

    昨天,河南鶴壁市人民政府官網上掛出以“鶴壁市食品安全委員會辦公室”名義發(fā)布的說明:“我市當即就作出安排部署,針對新聞反映的內容立即組織開展調查,從現(xiàn)場初步調查和日常監(jiān)管看,未發(fā)現(xiàn)屠宰加工病死雞情況?!甭暶鞣Q,將嚴格開展核查,查清事實并及時向社會公布,如存在問題將依法依規(guī)處理。

    快餐企業(yè) 若有違規(guī)從嚴處理

    隸屬于百勝的肯德基昨天在其官方微博上發(fā)布聲明表示:“百勝高度重視媒體報道的相關內容,將密切關注事態(tài)進展。如發(fā)現(xiàn)大用集團有任何違規(guī)行為,一定從嚴處理?!?

    德克士昨天在其官方微博發(fā)聲明稱:公司采用的雞肉為專屬工廠生產提供,必須選用檢疫合格的活雞,全程由德克士派駐專職駐廠稽核人員管控生產出貨質量。

    截至記者發(fā)稿時,麥當勞未予回應。

    [責任編輯:yuran] 標簽:

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