百姓擔心鹽會漲價

家住南岸宏聲路的張梅是一個下崗女工，孩子還在讀初中，一家人靠吃低保和打臨工維持，日子過得緊巴巴的。在她的賬本上，買包鹽都記錄得很詳細。

說起生活，令張梅最感到頭疼的是糧食和食用油漲價。但一聽說鹽業(yè)可能也要推向市場，張梅就皺起了眉頭：“這一改莫又一下子漲到兩三塊一包，那我們吃低保的就惱火了。”

在張梅看來，許多生活必需品都與食鹽有關，“比如醬油、老干媽等。鹽價漲了，它們肯定也要漲，一個月下來可能就要多開支10來塊錢。”

張梅希望食鹽還是保持目前的經(jīng)營方式好，因為她怕以“改革”的名義漲價，“近年來涉及老百姓生活的項目都是這樣的”。首席記者 李偉

采訪札記

食鹽市場應打破壟斷

現(xiàn)在的超市中，食鹽的價格“永遠”驚人的恒定——1.4元/500克，從不打折。之所以如此，只有一個原因，那就是食鹽專營的制度。

食鹽專營讓加碘食鹽為普通大眾帶來了健康，但專營制度也孕育了壟斷，讓每噸加碘食鹽在成本只增加了二三十元的情況下，零售價格卻爆漲到制鹽企業(yè)出廠價的五六倍。

食鹽專營的汗馬功勞不必再贊，只想說在各地都有質(zhì)量監(jiān)督檢查機構的情況下，是否也應考慮別讓普通百姓為食品安全而去買壟斷的大單？

記者 陳斌

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