食鹽放開后面臨品質(zhì)隱憂

食鹽專營(yíng)放開雖可讓百姓享受到低價(jià)實(shí)惠，但也面臨品質(zhì)如何保證的難題。

重慶鹽業(yè)(集團(tuán))有限公司董事長(zhǎng)、市鹽務(wù)管理局局長(zhǎng)陳逸根在接受本報(bào)記者采訪時(shí)說(shuō)，目前，全國(guó)鹽廠多達(dá)近4000家，但拿到食鹽生產(chǎn)許可證的只有96家。陳逸根說(shuō)，很多鹽廠都經(jīng)營(yíng)困難，在這種情況下將鹽業(yè)推向市場(chǎng)，肯定會(huì)有不法分子將工業(yè)用鹽當(dāng)成食鹽賣而影響老百姓健康。

鹽業(yè)公司有關(guān)人士還舉了這樣一個(gè)例子。2004年，廣東省就撤銷了食鹽專賣局。然而，僅過(guò)兩年又恢復(fù)了這一機(jī)構(gòu)。究其原因，主要是專賣局撤銷后市場(chǎng)加碘食鹽合格率直線下降。

對(duì)此，市內(nèi)超市人士也有擔(dān)心，稱一旦食鹽專賣取消，企業(yè)很可能為了減少生產(chǎn)成本而讓工業(yè)鹽流進(jìn)老百姓的鹽罐子。

首席記者 李偉 記者 陳斌

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