圖為廣東高州鎮(zhèn)江鎮(zhèn)農(nóng)民。轉(zhuǎn)基因水稻一旦商業(yè)化種植，農(nóng)民們將面臨選擇。

在剛剛結(jié)束的全國(guó)兩會(huì)上，與房?jī)r(jià)、物價(jià)、醫(yī)改等熱門(mén)話題一樣，轉(zhuǎn)基因水稻的安全問(wèn)題備受關(guān)注。雜交水稻之父袁隆平公開(kāi)表態(tài)：“如果轉(zhuǎn)基因抗病蟲(chóng)的水稻要人體做實(shí)驗(yàn)，我第一個(gè)報(bào)名。”據(jù)報(bào)道，他將與國(guó)內(nèi)該領(lǐng)域的權(quán)威張啟發(fā)院士合作，加強(qiáng)轉(zhuǎn)基因水稻的研究。

毫無(wú)疑問(wèn)，關(guān)于轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性，目前仍無(wú)定論。進(jìn)一步的問(wèn)題則是，轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的商業(yè)化是否會(huì)引起國(guó)際種業(yè)巨頭對(duì)國(guó)內(nèi)種業(yè)市場(chǎng)的壟斷。

綜合今年1月底中央一號(hào)文件關(guān)于轉(zhuǎn)基因品種產(chǎn)業(yè)化的論述，加上去年年底我國(guó)批準(zhǔn)第一張轉(zhuǎn)基因水稻安全證書(shū)的利好消息，轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品——尤其是轉(zhuǎn)基因水稻的商業(yè)化，在中國(guó)似乎已然是“箭在弦上，不得不發(fā)”。

那么，未來(lái)可能成為中國(guó)人口糧的轉(zhuǎn)基因大米到底長(zhǎng)什么樣？口感如何？?jī)r(jià)格是高是低？“民以食為天”，我們迫切需要這些問(wèn)題的答案?！?

文/圖 本報(bào)記者李穎

包括轉(zhuǎn)基因技術(shù)最發(fā)達(dá)的美國(guó)，世界其他國(guó)家均未批準(zhǔn)主糧的轉(zhuǎn)基因種植。因此，中國(guó)此舉被許多人稱為“敢為天下先”。

十幾億人的口糧——這樣一個(gè)宏大的命題，國(guó)家的謹(jǐn)慎不會(huì)亞于任何個(gè)人。如果暫時(shí)按捺住情緒，倒應(yīng)該問(wèn)問(wèn)，中國(guó)在已經(jīng)基本實(shí)現(xiàn)糧食自給自足的當(dāng)下，為什么要選擇發(fā)展轉(zhuǎn)基因種植？

未來(lái)的糧食問(wèn)題

大米是中國(guó)人的主食，平均每個(gè)中國(guó)人一年要吃掉97公斤大米，每年中國(guó)要消費(fèi)1.7億噸大米。目前，國(guó)內(nèi)糧食基本能自給自足，而且最近5年水稻產(chǎn)量穩(wěn)步增長(zhǎng)。

但面對(duì)龐大的人口數(shù)量和可能的人口增長(zhǎng)以及日益嚴(yán)重的全球氣候變化問(wèn)題，未來(lái)中國(guó)仍有可能面臨糧食問(wèn)題，而種植轉(zhuǎn)基因水稻被視為一條有效的解決途徑。

中國(guó)對(duì)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的研究最早可以追溯到上個(gè)世紀(jì)80年代，但態(tài)度一直非常謹(jǐn)慎。到目前為止，只有抗蟲(chóng)棉和轉(zhuǎn)基因木瓜被批準(zhǔn)進(jìn)行商品化生產(chǎn)。

盡管轉(zhuǎn)基因技術(shù)所帶來(lái)的潛在的長(zhǎng)期影響尚不明確，但近年來(lái)用于轉(zhuǎn)基因生物研發(fā)的人力和財(cái)力投入都在不斷增加。2008年7月，國(guó)務(wù)院審議并原則通過(guò)轉(zhuǎn)基因生物新品種培育科技重大專項(xiàng)。而根據(jù)《國(guó)家中長(zhǎng)期科學(xué)和技術(shù)發(fā)展規(guī)劃綱要》，到2020年，我國(guó)要投入200億元支持該專項(xiàng)。十幾年來(lái)，數(shù)以千計(jì)的科學(xué)家付出青春和心血。

但在業(yè)內(nèi)專家的眼里，轉(zhuǎn)基因并不是唯一的選擇，其他途徑如發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，已被證明是環(huán)境友好的、可提高產(chǎn)量的。

華中實(shí)驗(yàn)室告訴記者，今年1月，由華中農(nóng)業(yè)大學(xué)主持的863計(jì)劃“綠色超級(jí)稻新品種培育”重點(diǎn)項(xiàng)目已獲立項(xiàng)，“相信會(huì)有更多高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的綠色超級(jí)水稻新品種問(wèn)世”。

捍衛(wèi)糧食主權(quán)

已有國(guó)內(nèi)外專家分析，中國(guó)此次批準(zhǔn)自主研發(fā)的水稻轉(zhuǎn)基因品種，將改變?nèi)蚣Z食貿(mào)易的勢(shì)力劃分。作為世界上最大的稻米生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó)，如果大規(guī)模生產(chǎn)轉(zhuǎn)基因稻米和其他轉(zhuǎn)基因品種，中國(guó)很可能改變?nèi)蚬?yīng)模式，并使限制轉(zhuǎn)基因食品的歐洲等地區(qū)、國(guó)家的貿(mào)易變得復(fù)雜化。有了中國(guó)的先例，其他國(guó)家可能也會(huì)紛紛效仿。

“我們要特別指出，如果我們不搞中國(guó)自己的轉(zhuǎn)基因水稻，就如同不搞自己的原子彈一樣，會(huì)真正受制于人。在中國(guó)，如果轉(zhuǎn)基因水稻品種被外國(guó)控制和壟斷，那才可能引起水稻種子價(jià)格上升，危及國(guó)家糧食安全。”華中實(shí)驗(yàn)室明確表態(tài)。

有質(zhì)疑者認(rèn)為，轉(zhuǎn)基因水稻的食品安全性尚不明確，還涉及多項(xiàng)國(guó)外專利，“給國(guó)家的糧食主權(quán)埋下了定時(shí)炸彈”。

薛達(dá)元就此反駁道：“目前國(guó)家批準(zhǔn)的轉(zhuǎn)基因水稻都是國(guó)產(chǎn)的，不會(huì)影響國(guó)家安全，但持謹(jǐn)慎態(tài)度是應(yīng)該的，大家要有這根弦”。

官方表態(tài)：

農(nóng)業(yè)部：從未批準(zhǔn)任何轉(zhuǎn)基因糧食作物在國(guó)內(nèi)商業(yè)化種植

沃爾瑪門(mén)店被曝售賣非法轉(zhuǎn)基因大米 農(nóng)業(yè)部從未批準(zhǔn)

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分析評(píng)論：

方舟子：轉(zhuǎn)基因作物安全嗎

誰(shuí)動(dòng)了廣西男人的精子：是雜交玉米而非轉(zhuǎn)基因玉米

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轉(zhuǎn)基因主糧不可貿(mào)然商業(yè)化

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