家樂(lè)福拒提價(jià)康師傅斷貨 通脹力壓脆弱供應(yīng)鏈(3)
脆弱的供零關(guān)系
事實(shí)上,通脹使得本不牢固的供零關(guān)系更加脆弱。
北京供應(yīng)商聯(lián)盟代表姚文華稱(chēng),今年通脹比較明顯,超市供應(yīng)商家的日子并不好過(guò),供零關(guān)系又趨于緊張。供零關(guān)系緊張的局面,從今年8月開(kāi)始,已經(jīng)陸續(xù)出現(xiàn)。家樂(lè)福和康師傅打架,僅是眾多他所獲知的供零關(guān)系事件中的一例。
一位年銷(xiāo)售額在5000萬(wàn)元的超市供應(yīng)商稱(chēng),零售終端強(qiáng)勢(shì)已經(jīng)是不爭(zhēng)的事實(shí),但是,近年來(lái),這種情況變得更加嚴(yán)重。
他以家樂(lè)福為例介紹稱(chēng),他與家樂(lè)福的2009年合同扣點(diǎn)數(shù)(銷(xiāo)售返點(diǎn))為15%,2010年,該數(shù)據(jù)變?yōu)榱?1%。21%的合同扣點(diǎn),是食品行業(yè)的最高額度,他預(yù)估2011年,該數(shù)據(jù)已經(jīng)不會(huì)出現(xiàn)大的變動(dòng)。
合同扣點(diǎn)之外,每家零售商的采購(gòu)策略并不相同。家樂(lè)福會(huì)要求供應(yīng)商給出比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相對(duì)低的價(jià)格,而沃爾瑪?shù)牟少?gòu)人員則會(huì)核算出,供應(yīng)商的最低供貨價(jià),會(huì)以最低供貨價(jià)進(jìn)貨。
該供應(yīng)商認(rèn)為,沃爾瑪會(huì)給供應(yīng)商一部分毛利空間,比家樂(lè)福逐年擠壓,相對(duì)“人性化”。不過(guò),他也表示,他代理的產(chǎn)品,沃爾瑪?shù)膯蔚赇N(xiāo)售相對(duì)家樂(lè)福會(huì)低一些。
同時(shí),該供應(yīng)商認(rèn)為,雖然2006年國(guó)家相關(guān)部委已經(jīng)出臺(tái)了《零售商供應(yīng)商公平交易管理辦法》,但是,供應(yīng)商所交付給零售商的費(fèi)用并未減少。他舉例稱(chēng),部分超市征收了進(jìn)店條碼費(fèi),而在開(kāi)出的單據(jù)上,卻顯示為促銷(xiāo)費(fèi)。
該供應(yīng)商表示,自已企業(yè)的利潤(rùn)被零售商擠壓得并無(wú)多少空間?!?003年銷(xiāo)售額在400萬(wàn)元,今年銷(xiāo)售額是5000萬(wàn)元,最終凈利潤(rùn)相差無(wú)幾”
針對(duì)上述情況,姚文華認(rèn)為,“廠商、供應(yīng)商、零售商三個(gè)價(jià)值鏈條上的個(gè)體中,最強(qiáng)勢(shì)的是零售商,基于廠商對(duì)產(chǎn)品的出廠價(jià)有一定底線,所以,流通環(huán)節(jié)中收取各種費(fèi)用、扣取返點(diǎn)的零售商,也應(yīng)該反思?!?
相關(guān)專(zhuān)題:家樂(lè)福與康師傅的戰(zhàn)爭(zhēng)
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