中國油料加工分布區(qū)域圖。

在進口轉(zhuǎn)基因大豆的沖擊下，我國大豆業(yè)“奄奄一息”。15年來，轉(zhuǎn)基因大豆在安全性爭議聲中，進口數(shù)量不斷攀升。日前，農(nóng)業(yè)部批準發(fā)放三個可進口用作加工原料的轉(zhuǎn)基因大豆安全證書，又掀起了一場無解的爭論。

黑龍江大豆協(xié)傳會：轉(zhuǎn)基因與腫瘤高度相關

央視網(wǎng) 轉(zhuǎn)基因大豆從進口的那天起就與爭議相伴，這緣于人們對其“有毒”的擔憂。在至今尚無科學實驗的前提下，黑龍江省大豆協(xié)會一份與腫瘤高度相關的分析報告，讓人觸目驚心。

“之前我們對轉(zhuǎn)基因大豆的安全性持審慎態(tài)度，但看到《2012中國腫瘤登記年報》后，馬上意識到問題的嚴重性。”黑龍江省大豆協(xié)會副秘書長王小語說，我國一半以上的食用油為大豆油，而大豆油市場90%以上的份額被轉(zhuǎn)基因大豆油所占領，“涉及面太大了，必須正視”。

《2012中國腫瘤登記年報》顯示，我國每年新發(fā)癌癥病例約350萬，因癌癥死亡約250萬。全國每天有8550人成為癌癥患者，平均每1分鐘就有6人被確診為癌癥，每7到8人中就有1人死于癌癥，癌癥發(fā)病呈年輕化趨勢。

“據(jù)中國抗癌協(xié)會專家推測，腫瘤發(fā)病誘因，與環(huán)境氣候、當?shù)仫嬍筹L俗等有一定關系?！蓖跣≌Z說，“我依據(jù)自身在糧食行業(yè)20年的工作經(jīng)歷，卻發(fā)現(xiàn)致癌原因可能與轉(zhuǎn)基因大豆油消費有極大相關性?！?/p>

轉(zhuǎn)基因與腫瘤的相關性，國外早有披露。2010年，由俄羅斯全國基因安全協(xié)會和生態(tài)與環(huán)境問題研究所Alexei Surov博士等科學家聯(lián)合實驗，選擇農(nóng)業(yè)中廣泛應用的含有不同比例轉(zhuǎn)基因成分的普通大豆，喂養(yǎng)具有快速繁殖率的坎貝爾倉鼠2年，結果證明，轉(zhuǎn)基因生物對哺乳動物有害。研究人員發(fā)現(xiàn)，食用轉(zhuǎn)基因食品的動物將失去繁殖能力。

2012年9月，法國凱恩大學的Seralini等科學家，在《食品化學毒物學》雜志公布的研究結果稱，通過為期兩年對200只實驗鼠進行的分類試驗，他們發(fā)現(xiàn)，用轉(zhuǎn)基因玉米NK603和被“Roundup”(商品名“農(nóng)達”)污染的飼料喂養(yǎng)的實驗鼠，容易患腫瘤及內(nèi)臟損傷。

王小語介紹，河南、河北、甘肅、青海、上海、江蘇、廣東、福建等地，基本都是我國轉(zhuǎn)基因大豆油的消費集中區(qū)域，這些區(qū)域同時也是我國腫瘤發(fā)病集中區(qū)。黑龍江、遼寧、浙江、山東、湖南、湖北、貴州等地基本都不以消費轉(zhuǎn)基因大豆油為主，不是腫瘤發(fā)病集中區(qū)域。

“山東、江蘇兩省相鄰，是國內(nèi)加工轉(zhuǎn)基因大豆最多的，但江蘇胃癌高發(fā)，山東不是。值得注意的是，山東居民以食用花生油為主。”王小語說，“同樣，湖南、湖北、浙江、貴州這些地方，人們主要吃菜籽油，腫瘤也不高發(fā)?！?/p>

大豆油不是簡單的脂肪，其對人體的發(fā)育有重要作用?！坝绕涫抢锩娴某煞志S生素E，又稱生育酚，對人體最重要的作用就是生殖，如此重要的人體必需營養(yǎng)物質(zhì)，若來自于轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品，很肯恩有極大的健康威脅?！蓖跣≌Z說。

“我們協(xié)會的結論就是，食用轉(zhuǎn)基因大豆油的消費者更容易患腫瘤、不孕不育病。所以，轉(zhuǎn)基因大豆油不宜在沒有獲得安全定論前用于商業(yè)消費?！蓖跣≌Z說。今年4月，他將這個報告交至黑龍江省農(nóng)委，希望引起重視，但至今沒收到回復。

轉(zhuǎn)基因大豆進口爭議中前行

日前，農(nóng)業(yè)部批準發(fā)放了三個可進口用作加工原料的轉(zhuǎn)基因大豆安全證書。至此，我國農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全證書已達82個，準許進口轉(zhuǎn)基因作物的領域涵蓋大豆、玉米、油菜、棉花等。其中，大豆因量多且消費面廣而備受關注。

此次轉(zhuǎn)基因大豆來勢依然洶涌，又一次卷起風波無數(shù)。正是在這樣的爭議聲中，我國進口轉(zhuǎn)基因大豆，已經(jīng)走過了15年。

我國轉(zhuǎn)基因大豆進口始于1997年。從這一年開始，爭議就沒停過。每次爭議的內(nèi)容，都離不開“安全”這個核心。15年過去，這卻像一個始終無解的答案，把爭議的雙方累得精疲力盡。

中國農(nóng)業(yè)科學院植物保護研究所研究員、農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全委員會副主任委員彭于發(fā)回答媒體提問時表示，中國對這三個轉(zhuǎn)基因大豆新品種的安全評審是非常慎重的，安全性是有保證的。

“安不安全，不是隨便說的，要拿出充分的科學依據(jù)來?！焙邶埥∞r(nóng)科院專家劉忠堂今年75歲，與大豆打了53年交道。他說，我國消費了世界上一半的轉(zhuǎn)基因大豆，卻沒有這方面的實驗，這才導致爭議不斷。

黑龍江省大豆協(xié)會副秘書長王小語一直是轉(zhuǎn)基因大豆的反對者。他認為，從國外的一些實驗來看，轉(zhuǎn)基因大豆與腫瘤和不孕不育高度相關，而我國一些專家在沒有論文和實驗的情況下就說安全，“很不負責任”。

“一個基因插入后，對其他基因肯定要產(chǎn)生些影響，影響到底多大，會不會給人造成傷害，我也很擔心。”劉忠堂說，農(nóng)業(yè)部要求轉(zhuǎn)基因大豆不能進餐桌，不能種植，從這點上其實又否定了它，“很矛盾”。

雖然目前在全球范圍內(nèi)，對轉(zhuǎn)基因玉米、大豆、棉花等作物的質(zhì)疑和反對聲不絕于耳，但實際上，作為世界農(nóng)業(yè)增產(chǎn)的重要手段，“轉(zhuǎn)基因化”已成世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的大勢所趨。

劉忠堂和王小語都不否認這是一項尖端的科學技術。只是“它現(xiàn)在處于拔苗助長的階段，我們應該對它的不確定性保持警覺，沒有必要當國外的實驗品”。王小語說。

與王小語不同的是，劉忠堂認為，這次農(nóng)業(yè)部放行三種轉(zhuǎn)基因大豆進口，應該是很慎重的?！拔覜]有查到有關這三種轉(zhuǎn)基因大豆的論文和實驗數(shù)據(jù)，我自己又沒有充分證據(jù)證明它有害，這個時候就得相信國家?！?/p>

食品安全專家董金獅表示，目前中國視同轉(zhuǎn)基因食品是無害的，“因為在現(xiàn)有的條件下，沒有結論證明轉(zhuǎn)基因食品對人體一定有危害，但也不能證明一定無害，所以視同無害?！?/p>

“對轉(zhuǎn)基因大豆安全性的實驗應該立項，由專人系統(tǒng)地、長時間地去研究?！眲⒅姨谜f，在沒一個最終確定的結果前，“我還是主張，餐桌上先不要吃，這樣能更穩(wěn)妥可靠?！?/p>

正是在這樣的爭議聲中，我國轉(zhuǎn)基因大豆的進口數(shù)量屢創(chuàng)新高——1997年的288萬噸很快被突破，2003年達到1100萬噸，2009年、2010年、2011年、2012年的數(shù)字分別為4255萬噸、5480萬噸、5183萬噸、5838萬噸。

未來不知還會有什么種類的轉(zhuǎn)基因大豆進口，但只要安全性沒有結論，爭論仍會繼續(xù)。