2014年白酒行業(yè)繼續(xù)深度調(diào)整，高端名酒價格量價齊跌，各大酒企紛紛選擇回歸“民酒”自救，但是效果不理想。

各方消息顯示，茅臺鎮(zhèn)已經(jīng)很多小酒廠停產(chǎn)，濃香型白酒情況稍微好一些。近期白酒股出現(xiàn)一波小陽春，讓白酒行業(yè)看到復蘇的希望。不過，十二屆全國人大代表、華澤集團董事長吳向東3月7日接受21世紀經(jīng)濟報道記者專訪時表示，“今年酒企都難熬”。“倒閉一詞用到這個行業(yè)可能還太嚴重了些，但近年來的高速擴張暫時先停下來，好多小酒廠在嚴峻的行業(yè)形勢下，有可能停產(chǎn)?！?/p>

大部分經(jīng)銷商去年都虧

《21世紀》：茅臺股價回升，仁懷市市長認為茅臺下半年恢復，行業(yè)起底反彈，對嗎？

吳向東：茅臺作為酒企第一品牌有這個優(yōu)勢，飛天茅臺春節(jié)前銷售不錯，春節(jié)后我感覺壓力來了，動銷比較慢，比去年速度放緩，五糧液、茅臺都有這樣的問題?？赡芨F(xiàn)在的市場淡季，包括宏觀經(jīng)濟、政治形勢有關(guān)系。

《21世紀》：經(jīng)銷商處境如何？

吳向東：原來終端價格很高，經(jīng)銷商利潤水平較好，調(diào)整期后，價格回歸理性，利潤空間就逐步被壓縮，經(jīng)銷商賺錢比較難了?，F(xiàn)在賣茅臺的利潤很小，去年賣五糧液的經(jīng)銷商普遍虧損，賣茅臺的微利。

《21世紀》：名酒廠會降低出廠價嗎？

吳向東：我不確定，可能茅臺不會降。行業(yè)高速發(fā)展時，一線酒企比較強勢，跟我們經(jīng)銷商博弈很容易的，我們沒有辦法跟他們平等對話?，F(xiàn)在商業(yè)模式也逐步變化，變成幾十萬家名煙名酒店和酒企博弈。 在這一輪浪潮下，經(jīng)銷商的利潤被壓縮很多，大部分經(jīng)銷商去年都是虧本的。我所掌握的，有的經(jīng)銷商虧100-200萬，有的虧了幾千萬。

《21世紀》：這一輪調(diào)整什么時候會結(jié)束？

吳向東：這輪是垂直式下來的，垂直下來后，又在開始增長了。但是具體什么時間恢復到2012年前的好情況，還不清楚。

大眾市場每年都增長，但由于這個市場本身利稅貢獻還比較小，政務(wù)消費還是占了利稅的大頭，造成了在利稅方面大眾市場增幅跟政務(wù)消費降幅不一樣，因此造成今年酒企都難熬。

《21世紀》：經(jīng)銷商虧損賣酒廠會給補助么？

吳向東：也存在這種情況，但是收效不明顯，酒廠給的也是有限的。目前的市場環(huán)境已經(jīng)讓原來的經(jīng)銷商體系產(chǎn)生了一些動搖。茅臺這樣市場基礎(chǔ)扎實的酒企還好一點，經(jīng)銷商還有微利；五糧液受的影響就要大一些，大部分經(jīng)銷商和專賣店已經(jīng)是虧損的，酒廠現(xiàn)在也在通過政策扶持幾家大戶，總要有人給你把產(chǎn)品賣出去吧。

《21世紀》：電商能夠拯救行業(yè)嗎？

吳向東：電商渠道還處于發(fā)展初級階段，至少十年內(nèi)不可能代替現(xiàn)在的傳統(tǒng)體系，你可以留意阿里巴巴，上面也賣五糧液茅臺等一線名酒，但銷量還是比較小，一個月賣不了幾瓶。

《21世紀》：華澤集團怎樣去應對？

吳向東：我們主要是加大大眾消費市場上的投入，另外，也會從產(chǎn)能上控制。比如醬香酒，茅臺鎮(zhèn)我所調(diào)查了解的已經(jīng)有很多酒廠停產(chǎn)了，濃香型這一塊，稍微好一些，但是在做政策調(diào)整時肯定都會要慎重一些。

白酒行業(yè)要給消費者知情權(quán)

《21世紀》：食品安全大家都很關(guān)注，塑化劑等問題重創(chuàng)了白酒行業(yè)，國家采取什么措施促進行業(yè)發(fā)展？

吳向東：其實我一直說，塑化劑是體制問題，不是行業(yè)問題，截至目前沒有一個標準，只有一個衛(wèi)生部的臨時排查人為添加塑化劑標準。目前酒廠包括小酒廠沒有發(fā)現(xiàn)一個添加塑化劑的，但是我們的聲音就出不去。

第二，我們的酒行業(yè)，也要把我們的東西告訴消費者，消費者是有知情權(quán)的。你說勾兌，勾兌是我們所有的烈性酒、包括葡萄酒用的一個通用的名詞。世界上頂級的葡萄酒也用到勾兌這個詞。

但在我們這個行業(yè)，勾兌就是認為一個不好的東西。其實XO也是這種工藝，也要經(jīng)過勾兌這一環(huán)節(jié)，不能說他們的技術(shù)先進，我們提純的就不好，其實這些我們都應該告訴消費者。

《21世紀》：年份酒存在很大爭議，怎樣解決這個問題？

吳向東：年份酒的問題是全國標準不統(tǒng)一，有的是用窖齡，有的是儲存年份。所以要統(tǒng)一。年份酒是一個很好的概念，在國外，威士忌，全部使用年份酒，干邑XO也都是用年份，必須是5年以上。不能把這個取消，取消對中國白酒是個損失。也是我們自己的笑話，好不容易把國外的一個好東西學來了又廢了。要制定統(tǒng)一標準就行了。年份酒不要去取締。

《21世紀》：白酒消費稅是否調(diào)整？

吳向東：酒行業(yè)要劃分一下，老百姓消費者的和高端消費的，我認為一刀切都搞一樣的消費稅稅率是不對的。對酒業(yè)發(fā)展不利，對國家不利，對老百姓不利。憑什么喝一瓶酒就要交消費稅？消費稅是針對高消費征稅的，你對茅臺、五糧液征這個稅是可以的?，F(xiàn)在一刀切，普通酒和高端酒都是20%的消費稅。本來低檔酒就不賺錢。這不合理，建議在某個價位段以上的產(chǎn)品再征收消費稅，確立一個起征點。