牛根生資料圖

當(dāng)年輕的企業(yè)家們熱情的圍攏過(guò)來(lái)尋求合影時(shí)，牛根生來(lái)者不拒，微笑地向?qū)Ψ絻A斜身子，但會(huì)利落的將對(duì)方搭在肩上的手拿開，“男人之間不要拉拉扯扯”。在今年的綠公司年會(huì)上，他準(zhǔn)時(shí)出席了每一場(chǎng)對(duì)話，全場(chǎng)正襟危坐。

淡出公眾視野5年間，牛根生若不得已絕不對(duì)外輕易發(fā)言，他選擇了只談公益，不談企業(yè)。雖然在遞給記者的名片上依然印著“蒙牛創(chuàng)始人”“ 伊利創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)成員”兩項(xiàng)重要履歷。

“自退下來(lái)后，我就掛著一個(gè)非執(zhí)行董事，完全不管企業(yè)的運(yùn)營(yíng)了。”牛根生告訴鳳凰財(cái)經(jīng)，“你想想離開5年了，我不關(guān)注乳業(yè)了”。對(duì)于蒙牛乳業(yè)甚至整個(gè)中國(guó)乳業(yè)，牛根生不愿再談及，他希望外界能更多地把他當(dāng)做一個(gè)專心做公益的人，他是中國(guó)慈善聯(lián)合會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，亦是TNC中國(guó)理事會(huì)副理事長(zhǎng)。

然而，即使如此，牛根生亦對(duì)外界輿論保持著高度警惕。

在牛根生擔(dān)任職務(wù)的阿拉善組織中，大成食品董事長(zhǎng)韓家寰在私底向他建議能否注冊(cè)成立一家阿拉善名義的公司，開發(fā)一種耐旱的“阿拉善沙漠小米品牌”，以持續(xù)地造福沙漠當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民，而牛根生對(duì)此第一反應(yīng)是不要公司這種形式，“要特別小心，不要讓大家覺(jué)得是靠做公司賺錢”。

當(dāng)主持人馮侖調(diào)侃同席的慈善企業(yè)家們誰(shuí)打領(lǐng)帶誰(shuí)就要多說(shuō)幾句時(shí)，牛根生較真地把系好的領(lǐng)帶硬扯下來(lái)。“不能說(shuō)！千萬(wàn)不能宣傳！”在最后不得不發(fā)言時(shí)，牛根生突然將聲調(diào)提高八度，“做好事，中國(guó)有一句傳統(tǒng)話，叫不留名，最好別說(shuō)，因?yàn)樽龊檬抡f(shuō)出去就挺不好看。”

對(duì)于牛根生，或許從沒(méi)有一個(gè)企業(yè)家像他一樣有著如此朝向兩個(gè)極端的評(píng)價(jià)。從1983年到2009年吃叱詫風(fēng)云的26年間，他締造了中國(guó)最大的兩家乳業(yè)集團(tuán)，幾乎見證并推動(dòng)了中國(guó)乳業(yè)的整段歷史。在兩家企業(yè)的巔峰時(shí)刻，外界會(huì)評(píng)價(jià)他為“乳業(yè)之王”抑或“中國(guó)乳業(yè)脊梁”。

然而，當(dāng)2008年的三聚氰胺質(zhì)量風(fēng)暴突襲而至?xí)r，一切罪責(zé)與罵名亦投向牛根生，即使事件過(guò)去數(shù)年，一家媒體在回顧那場(chǎng)風(fēng)暴時(shí)，刻薄地將其稱作“被釘在乳業(yè)恥辱柱上的人”。即使早在2006年，牛根生既已辭去蒙牛乳業(yè)總裁職務(wù)，退出具體管理，即使在三聚氰胺之后，他曾力挽狂瀾救企業(yè)于生死邊緣。

馮侖評(píng)價(jià)牛根生為“一頭倔強(qiáng)的牛”，而北師大中國(guó)公益研究院院長(zhǎng)王振耀教授則動(dòng)情地評(píng)價(jià)他為一個(gè)時(shí)代的公益企業(yè)家代表，“他請(qǐng)美國(guó)慈善家做慈善論壇，半個(gè)華爾街的名流都來(lái)了，在美國(guó)引起非常大的轟動(dòng)的，誰(shuí)做得到？”

牛根生說(shuō)，所有做公益的錢都是自己四口之家拿出來(lái)的錢，這個(gè)數(shù)字是9個(gè)億，幾乎是他從出售蒙牛乳業(yè)股權(quán)的全部所得。“都是個(gè)人的錢，和你們不一樣。”牛根生對(duì)同場(chǎng)對(duì)話的公益企業(yè)家一家家點(diǎn)名“你們花的都不是自己的錢。”

“今年我們做了兩個(gè)億的計(jì)劃，去年花了一億七，前年花了一個(gè)億”牛根生輕描淡寫。“做了三大塊六個(gè)小片，第一，教育和環(huán)保，去年種了三千萬(wàn)多棵樹，今年上了四千萬(wàn)多棵樹，種了以后水就清，天就藍(lán)，這是環(huán)保這塊，差不多花了將近三分之一的錢。”

在教育公益上，牛根生花了4個(gè)億，幫助0到7歲的兒童，“讓0到7歲的孩子進(jìn)到盡情地動(dòng)，盡情地碰，我們的教育都是不讓孩子碰，不讓孩子動(dòng)。我們這個(gè)項(xiàng)目從美國(guó)引進(jìn)的，在北京和呼和浩特建了，就讓孩子動(dòng)。”

“這些是老?；鹱龅?，跟我沒(méi)關(guān)系，我不是老?；鸬姆ㄈ耍抑皇浅鲑Y人，只是名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)。”牛根生提醒。（作者劉利平）